Desserts

Warme camembert met gegrild brood

Bij ons komen de gasten zelden met honger van tafel, dikwijls is het zelfs zo dat er geen plekje meer is voor het dessert. Daarom hou ik graag een doosje Camembert bij de hand als ik barbecue. Als iemand toch nog een plaatsje zou hebben vrijgehouden voor een dessert van de BBQ kan je dit nog … Lees verder… »

Categories: Desserts | Tags: , , , | 2 Comments

Frisse citroensorbet op een bedje van gegrilde ananas

Na het bereiden van je hapjes, voor- en hoofdgerechten op de BBQ zou het zonde zijn om het dessert binnen te moeten bereiden. Ook het dessert kan je namelijk ook perfect op de BBQ bereiden, en het hoeft niet steeds de klassieke warme banaan te zijn. Deze gegrilde ananas met citroensorbet heeft de perfecte combinatie … Lees verder… »

Categories: Desserts | Tags: , , , , | Leave a comment

Roomijs op een bedje van gemarineerde appel en cake

Dit recept komt van een kennis die ik onlangs aangestoken heb met het BBQ virus. Nadat ik het een eerste gemaakt had proefde ik meteen dat de smaken goed zaten. Ik heb het de dag erna onmiddellijk nog eens gemaakt met enkele kleine aanpassingen in de bereiding en dit is het resultaat. Zoals met de meeste gerechten kan … Lees verder… »

Categories: Desserts | Tags: , , , , , , | Leave a comment