Getagged met: foie gras
Mini-toast van gegrilde foie gras met appeltjes en calvados
De combinatie van appel met kaneel en calvados is altijd geslaagd, maar wist je dat dit ook heel goed samen gaat met foie gras? Ingrediënten Appel Kaneel Calvados Fijne sneedjes briochebrood Foie gras Bereiding Gril de fijne sneedjes briochebrood kort direct en verplaats ze daarna naar de indirecte zone Plaats een stuk aluminiumfolie op de … Lees verder…
Categories: Hapjes
Tags: appel, calvados, direct grillen, foie gras, gevogelte, hapje
Leave a comment
Peperkoek met foie gras
Peperkoek met foie gras is een heerlijk hapje op de barbecue. Het is zeer eenvoudig om te bereiden maar geeft direct het signaal dat je met de traditie breekt: BBQ kan zo veel meer zijn dan verbrande worstjes, rauwe kipsaté’s en droge steaks! Ingrediënten Peperkoek Foie gras (ganzenlever) Uienkonfijt Bereiding Gril de peperkoek op directe wijze (recht … Lees verder…
Categories: Hapjes
Tags: direct grillen, foie gras, gevogelte, hapje, peperkoek, uienconfijt
Leave a comment
Populaire berichten
-
