Getagged met: mojito

Chicken Mojito

Een gerecht waar je je gasten zeker mee zal verrassen is Chicken Mojito. Het is exact zoals het klinkt: kip gemarineerd in Mojito. Het is (vanwege de rum) zeker geen goedkope marinade maar dat probeer ik op te lossen door zo veel mogelijk kip in één keer te marineren en een deel in te vriezen … Lees verder… »

Categories: Kip & Gevogelte | Tags: , , | 2 Comments

Mojito Royal

De mojito behoort tot één van de populairste cocktails ter wereld en tevens één van de favoriete drankjes van de schrijver Ernest Hemingway. Het bevat niet alleen typische zomersmaken zoals limoen en munt maar is ook nog eens overheerlijk. Een ideale start voor een zomerbarbecue dus. Maar omdat we bij Rook zonder Vuur graag net … Lees verder… »

Categories: Aperitief & cocktails | Tags: , , | 1 Comment