Getagged met: ribrek
Rib-rek
Een rib-rek is zo’n accessoire waarvan je denkt: “goch, heb ik dat nu echt wel nodig?”. Zoals bij de meeste accessoires is het antwoord: “het is niet noodzakelijk, maar het maakt de zaak wel een pak eenvoudiger!”. In de meeste gespecialiseerde (web)winkels en tuincentra kan je deze rekjes kopen van bekende merken zoals Weber, maar die zijn … Lees verder…
Categories: Materiaal
Tags: accessoire, ikea, indirect grillen, materiaal, ribben, ribrek, weber
1 Comment
Fall-of-the-bone ribben
Er zijn in Vlaanderen en Nederland veel bistro’s en restaurants met als “specialiteit” ribben of spareribs, maar wie ooit al eens langzaam gegaarde ribben heeft geproefd in een “echt” BBQ restaurant in Amerika of van een “echte” BBQ bij ons weet dat die twee varianten van ribben in een heel ander klassement liggen en de … Lees verder…
Categories: Varkensvlees
Tags: indirect grillen, papillot, ribben, ribrek, rub, saus, varkensvlees
4 Comments
Populaire berichten
-
