Nieuws
Resultaten BK BBQ Low & Slow 2014 Hasselt
Dit weekend vond in Hasselt het eerste Belgisch kampioenschap Low & Slow plaats. Jammer genoeg kon ik er door omstandigheden zelf niet bij zijn, maar naar wat ik heb vernomen was het daar TOP! Onder de noemer Beer, Fries & BBQ organiseerde BBQ Team De Filous de eerste KCBS wedstrijd in België. Ze gaan hierbij mee met de … Lees verder…
Opening BBQ Academy in Gavere
Afgelopen weekend kon ik in Gavere (Oost-Vlaanderen) getuige zijn van de aftrap van de BBQ Academy. Deze BBQ-school geeft opleiding voor barbecueliefhebbers en hobbykoks, zowel voor beginners als ervaren grillmeesters. Het enthousiaste duo achter dit project (Koen Maes en Tom De Jaeger) zijn geen onbekenden in de BBQ wereld: Koen Maas is de zaakvoerder van … Lees verder…
Dit was 2013…
2013 was het jaar waarin Rook zonder Vuur zijn eerste kaarsje mocht uitblazen. Waar deze BBQ website in oktober 2012 werd opgestart met een handvol artikels, is hij ondertussen uitgegroeid naar een beloftevolle jonge website met 48 BBQ recepten, 8 reviews en 54 andere pagina’s met nieuwtjes en interessante weetjes of howto’s. 2013 was ook … Lees verder…
Kwaliteitsmessen koop je bij f-dick.nl
Onze sponsor, de man achter BBQGuru.be en vuurenrook.nl, heeft er een nieuwe webshop bij: op f-dick.nl kan je nu het hele gamma kwaliteitsmessen en toebehoren van Friedr. Dick kopen. Zodra je meer doet dan in de supermarkt een BBQ-pakket halen en dit op de rooster leggen, heb je nood aan goede messen in de keuken. Of je … Lees verder…
Uitslag BK BBQ 2013
Vandaag ging in Oostende het Belgisch kampioenschap BBQ door. Dankzij het goede weer (lees: geen regen) was er een gezellige drukte. De 36 deelnemers (waarvan 5 buitenlandse teams) streden in 5 categorieën om de titel voor het beste Belgische BBQ team van 2013. Zoals elk jaar was het opnieuw een gezellige mix van spanning om … Lees verder…
