Getagged met: weetjes

Voedselveiligheid

Het spreekt voor zich dat voedselveiligheid een topprioriteit moet zijn. Het is immers de nachtmerrie van elke BBQ-er dat je gasten (of jezelf) ziek wordt na het eten van jouw barbecue! Zo’n nieuws gaat uiteraard rond als een lopend vuurtje en het laatste wat je over jezelf wil horen is dat je misschien wel lekker … Lees verder… »

Categories: Weetjes | Tags: , , , | Leave a comment

Veilig BBQ’en

“Echte” barbecueërs doen het natuurlijk het hele jaar door, maar op warme zomeravonden (en zeker in de weekends) is het soms moeilijk om een straat in te rijden waar niet die zalige geur hangt van gegrilde steaks,  scampi-spiesjes en vuurkruiden. Als je iemand spreekt over barbecue komt hem/haar het water in de mond: en terecht, … Lees verder… »

Categories: Weetjes | Tags: | 2 Comments