Getagged met: materiaal

BBQ Schoonmaken en onderhouden

Je was eigenlijk van plan om dat in het najaar te doen, vlak voordat je BBQ toestel aan zijn winterslaap begon. Maar je was toen druk bezig met iets anders en de tijd gaat zo snel, en nu staat die vuile BBQ daar eigenlijk nog steeds… Staat jouw BBQ al glimmend te wachten op het nieuwe seizoen? Nee? Lees … Lees verder… »

Categories: Howto's, Materiaal | Tags: , | 7 Comments

Kwaliteitsmessen koop je bij f-dick.nl

Onze sponsor, de man achter BBQGuru.be en vuurenrook.nl, heeft er een nieuwe webshop bij: op f-dick.nl kan je nu het hele gamma kwaliteitsmessen en toebehoren van Friedr. Dick kopen. Zodra je meer doet dan in de supermarkt een BBQ-pakket halen en dit op de rooster leggen, heb je nood aan goede messen in de keuken. Of je … Lees verder… »

Categories: Nieuws | Tags: , | Leave a comment

Review: brikettenstarter Ecobrasa

Ik heb het nooit onder stoelen of banken gestoken: ik ben enorm tevreden met mijn brikettenstarter. Toch heeft die één nadeel: hij is eigenlijk te groot voor low & slow BBQ. Om vlees lang te roken op een relatief lage temperatuur (zoals bij die heerlijke fall-of-the-bone ribben) heb je slechts een klein aantal briketten nodig … Lees verder… »

Categories: Materiaal, Reviews | Tags: , | Leave a comment

About.com 2013 Barbecue & Grilling Readers Choice Awards

Derrick Riches heeft vandaag de 2013 Barbecue & Grilling Readers Choice Awards gepubliceerd op about.com. Jaarlijks (met uitzondering van vorig jaar, toen bleek dat het stemformulier onvoldoende beveiligd was en er misbruik van werd gemaakt) kan iedereen op zijn favoriete BBQ-producten stemmen. Die website heeft veel (vooral Amerikaanse) bezoekers met als resultaat dat er meer dan 30.000 … Lees verder… »

Categories: Nieuws | Tags: , , | Leave a comment

Review: CDN digitale kernthermometer

Ik kreeg van Martijn van BBQGuru.be en vuurenrook.nl een kernthermometer van het merk CDN toegestuurd met de vraag of ik hem eens wou testen. Natuurlijk wou ik dat! De digitale kernthermometer van CDN is een goedkope thermometer die een groter bereik heeft dan de IKEA fantast, die maar tot 130°C kan. Het bereik Wie regelmatig … Lees verder… »

Categories: Materiaal, Reviews | Tags: , , , | 12 Comments